Que tal um bolo de laranja para o café da tarde?!
Ingredientes
3 ovos
1 laranja pera cortada em pedaços com a casca
½ copo
(americano) de óleo
½ copo
(americano) de leite
2 copos
(americanos) de açúcar
2 ½ copos
(americanos) de farinha de trigo
1 colher
(sopa) de fermento em pó
Cobertura
½ xícara
(chá) de suco de laranja
½ xícara
(chá) de açúcar
Preparo – Calda
Basta
misturar o suco e a laranja.
Preparo – Bolo
No
liquidificador bata os ovos, a laranja, o óleo, o leite e o açúcar.
Coloque em
uma tigela e acrescente a farinha e o fermento.
Misture bem
Coloque em
uma forma untada e enfarinhada
Leve ao forno
aquecido por 40 minutos ou até dourar.
Depois de
assado jogue a calda por cima.
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