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Torta de banana

Ingredientes

18 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres de fermento

20 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 ovos

1 e 1/2 xícara de leite

Bananas cortadas no comprimento (pelo menos em 3 partes)

Preparo 1

Em uma vasilha misture o açúcar, o fermento e a farinha. Coloque metade dessa farofa em uma forma e por cima as fatias de banana. Cubra com o restante dessa farofa.

Preparo 2

Bata os ovos com o leite e coloque por cima.

Leve ao forno até dourar.

Se desejar, pode polvilhar açúcar com canela por cima.

Tem banana ai? Que tal uma torta de banana pra hoje?

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